非常简单的配方和做法 田园腌肉小秘诀 一定要看哦
棕糖1/2杯 约70g Brown sugar 1/2 cup
酱油 4汤匙约60ml Soy sauce 4 tbsp
盐1茶匙 约5ml Salt 1 tsp
黑胡椒粉1茶匙 Black pepper 1 tsp
果醋(红酒醋或白醋)1茶匙 Cider vinegar (red wine vinegar or white vinegar) 1tsp
蒜泥 2汤匙Mashed garlic 2tbsp
原味酸奶3汤匙Plain yogurt 3 tbsp
蜂蜜或玉米糖浆 1-2汤匙Honey or corn syrup 1-2 tbsp
猪肋排 1100 克Pork Ribs 1100 g