有趣 又好吃的的【火山土豆泥】

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土豆1000克Potato 1000g

冬菇碎 1/4杯Chopped mushrooms 1/4 cup

葱花1/4杯Chopped green onion 1/4 cup

猪肉糜 150克Minced pork 150 g

黄油 2汤匙Butter 2 tbsp

盐1/2茶匙Salt 1/2 tsp

酱油 1汤匙Soy sauce 1 tbsp

老抽 1/2茶匙Dark soy sauce 1/2 tsp

白胡椒粉 1茶匙White pepper powder 1 tsp

蚝油 1茶匙Oyster sauce 1 tsp

盐 1/2茶匙Salt 1/2 tsp

糖1/4茶匙Sugar 1/4 tsp

香醋 1/4茶匙 Balsamic vinegar 1/4 tsp

水 200毫升 Water 200 ml

粟粉 1.5汤匙Corn starch 1.5 tbsp

水 3汤匙 Water 3 tablespoons