中秋家宴离不开甜点，今年给家人用心做一道甜而不腻，香糯爽滑的八宝饭吧。通常的八宝饭都比较甜且油大（因为不放足油，就不好吃）。改良一下吧，这道真心八宝饭有馅有汤，糯米不失Q弹的口感，馅料口味变化多样。汤、饭、馅一同入口，真是别样味觉享受。相信你的中秋家宴一定会有一个甜蜜的结尾。

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一、材料：糯米 1 1/2 杯；水650毫升 ；白糖 1/2杯；猪油/色拉油 5汤匙。

二、汤料：水 350毫升；桂花糖浆 3汤匙；  生粉 2汤匙；。

三、馅料：甜红豆沙 150克； 核桃（切碎） 20克； 红枣（切碎）40克；桂圆肉 20克；葵花籽或南瓜籽 20克；花生（烤熟切碎）20克；腊肠（切碎）15克；黑白芝麻各15克；盐1/2茶匙。

做法：

1、将馅料全部混合，备用。糯米加水煮熟，与白糖和猪油或色拉油混合搅匀。

煮好汤料--水加桂花煮开，用生粉勾芡。