下班买块肉、1个西葫芦、半个灯笼椒 回家【酱炒肉丁】 香喷喷

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去皮五花肉 250克Pork belly 250g

节瓜（西葫芦）一根 约220克Zucchini 220g

红灯笼椒 半个Half a red bell pepper

五香豆干 一小块（自选）Spiced dried tofu, a small piece (optional)

郫县辣豆瓣酱 1.5汤匙Spicy bean paste 1.5 tbsp

酱油 1汤匙Soy sauce 1 tbsp

糖1茶匙Sugar1 teaspoon

盐 1/4茶匙Salt 1/4 teaspoon

香醋 1/2茶匙Balsamic vinegar 1/2 teaspoon

白胡椒粉 1/2茶匙White pepper powder 1/2 teaspoon