鱼露蒸鸡

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走地鸡 半只 约 460克（Chicken 460 g）
姜汁 20毫升（20 ml ginger juice）
鱼露 1茶匙（Fish sauce 1 teaspoon）
米酒或料酒 1汤匙（Rice wine or cooking wine 1 tablespoon）
白胡椒粉 1/2茶匙（White pepper 1/2 teaspoon）
盐 1/4茶匙（Salt 1/4 teaspoon）
粟粉Cornstarch