我喜欢在清早喝粥，营养丰富又清爽可口。因此，不能像粥店的那样做法，时间太紧张，我们只要在前一个晚上煮干饭时多煮一小碗，用数倍的清水浸泡一夜，第二天用压力锅一煮，出来的粥像化了一样，一点米粒都看不见，放上自己喜欢的食材，就可以熬出以假乱真的各式靓粥。

2、虾仁用腌料抓匀，腌制15分钟。最后倒入粥里，煮开1分钟，加盐调味，即成。