鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。

一、材料:鲫鱼 1条(1.5磅左右)、花生 100克、木瓜100克、葱姜 适量、盐 适量、牛奶 半杯。

二、做法:
1、鲫鱼洗净,背上划几道。花生去皮泡软、木瓜切块。

2、鲫鱼下煎锅两面煎黄后,加葱姜段稍煸一下。加入开水。

3、移入煲汤的锅内,加入花生和木瓜煮至花生熟透。加牛奶和盐再煮片刻即可。

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