鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤有行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。
一、材料:鲫鱼 1条(1.5磅左右)、花生 100克、木瓜100克、葱姜 适量、盐 适量、牛奶 半杯。
2、鲫鱼下煎锅两面煎黄后,加葱姜段稍煸一下。加入开水。
3、移入煲汤的锅内,加入花生和木瓜煮至花生熟透。加牛奶和盐再煮片刻即可。
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