做披萨原来可以这么简单 ,田园阿婆就一点小技巧
中筋面粉 1.5杯 约225克(1.5 cups all purpose flour)
干酵母1茶匙(Dried yeast 1 tsp)
40C温水 250毫升(Warm water 250 ml)
橄榄油1汤匙(1 tbsp olive oil)
盐1/2茶匙(Salt 1/2 teaspoon)
番茄酱(tomato sauce)
奶油奶酪(Cream cheese)
紫洋葱(Red onion)
青椒(Green pepper)
蘑菇(Mushroom)
意大利辣肠(Pepperoni)
干香草(Dried herbs)
马苏里拉奶酪(Mozzarella cheese)