酒鬼花生

国内朋友看这里视频链接

利用花生自身的油脂  使其酥脆,外加香辣调味料  一流下酒菜 听樵夫田园 酒后真言...

Restaurant/pub style peanuts! Perfect treat to go with a bottle of beer.

To see the English Subtitle Click on the setting icon (round gear )at the bottom of the video, select "caption", then English.

去皮花生300克（Peeled peanuts 300 g）

八角2个（2 star anise）

盐2茶匙（2 teaspoons salt）

水350毫升（Water 350ml）

干辣椒 10个（10 dried chili peppers）

花椒1茶匙（Prickly ash 1 teaspoon）

盐1/2茶匙（1/2 teaspoons salt）

辣椒粉 1/2茶匙（Chili powder 1/2 teaspoon）