孩子有口福啦 圆鼓鼓【沙县扁肉】 麻麻自己做

Ingredients:

猪里脊肉100克(Pork tenderloin or boneless rib 100g)

小苏打1/2茶匙(Baking soda 1/2 teaspoon)

水2汤匙(Water 2 tablespoons)

盐 1/4茶匙(Salt 1/4 teaspoon)

白胡椒粉 1/4茶匙(White pepper 1/4 teaspoon)

酱油1/2茶匙(Soy sauce 1/2 teaspoon)

高汤100毫升(Chicken broth 100 ml)

 

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