雪里红小菜（芥菜版）

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芥菜或羽衣甘蓝400克Mustard greens or Kale 400g

盐1汤匙 Salt 1 tbsp

白胡椒粉1/2茶匙 White pepper 1/2 tsp

糖 1茶匙 Sugar 1 tsp

蒜末1茶匙 Garlic 1 tsp

剁椒1茶匙 pickled chop pepper 1 tsp

虾皮 1汤匙 Small dry shrimp 1 tbsp