不煎不炸【萝卜豆腐丸子】好美味 素食

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硬豆腐200克Firm Tofu 200 g

白萝卜140克White radish 140g

生姜末 1茶匙Ginger 1 teaspoon

西兰花碎1/2杯Chopped broccoli 1/2 cup

烤熟黑芝麻2汤匙Roasted black sesame2 tbsp

热油 1汤匙Hot oil 1 tbsp 盐1/2茶匙Salt 1/2 tsp

酱油 1茶匙Soy sauce 1 tsp

芡汁材料：

粟粉 1汤匙Cornstarch 1 tbsp

酱油1茶匙Soy sauce 1 tsp

香醋 1/4茶匙Balsamic vinegar 1/4 tsp

糖1/4茶匙Sugar 1/4 tsp

白胡椒粉1/4茶匙White pepper 1/4 tsp

水 250毫升Water 250 ml